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Bromelina

Bromelina

La bromelina es una enzima de bromelina que digiere proteínas 2400GDU / G extraída de piñas, particularmente los tallos; Por lo tanto Bromelain se refiere a veces como extracto de piña. La gente lo usa como una ayuda de digestión de proteínas, agente anti-inflamatorio y ablandador de carne. Sobre la medida: La fuerza ...

Los detalles.

La bromelina es una enzima de bromelina que digiere proteínas 2400GDU / G extraída de piñas, particularmente los tallos; Por lo tanto Bromelain se refiere a veces como extracto de piña. La gente lo usa como una ayuda de digestión de proteínas, agente anti-inflamatorio y ablandador de carne.

Acerca de la medida: La intensidad o el nivel de actividad de la bromelina se mide generalmente en unidades de digestión GDU (unidades de digestión de gelatina) por gramo. La gelatina es proteína. GDU por gramo es una medida de la cantidad de proteína que un gramo de bromelina puede digerir.

Ingrediente activo:

Bromelina

Número CAS:

9001-00-7

Fuente botánica

La piña (Ananas comosus), perteneciente a la familia de Bromeliaceae, es una planta nativa de América del Sur. La planta crece a una altura de 1 m. Tiene raíces adventicias, tallo corto y agujas como hojas que se enrollan en espiral alrededor del tallo en una rosetón apretado. Después de la floración de la planta produce una fruta en forma de cono compuesto que se desarrolla en el tallo. Cada uno de los ojos en la superficie es la base seca de una pequeña flor. Las coronas de la parte superior de la fruta se utilizan generalmente para la propagación porque las piñas no contienen semillas viables.

Especificación

ANÁLISIS

ESPECIFICACIÓN

Ensayo

Bromelina 1200GDU / g, 2000GDU / g, 2400GDU / g (actividad proteolítica)

Organoléptico

Apariencia

Piel de color castaño claro a claro

Olor

Característica

Gusto

Característica

Parte utilizada

Vástago

Características físicas

Tamaño de partícula

95% a través de malla 80

Opt.pH

4,5 a 6,0

Humedad

≤ 7,0%

Residuo de plaguicidas

Negativo

Metales pesados

Total de metales pesados

≤10PPM

Arsénico

≤2PPM

Pb

≤2PPM

Pruebas microbiológicas

Cantidad total de placas

≤5000 cfu / g

Total Levadura y Molde

≤100 cfu / g

E coli

Negativo

Salmonela

Negativo

Estafilococo

Negativo

Beneficios y dosis

1. Promover la digestión saludable

Cuando la bromelina se toma con una comida, ayuda con la digestión de las proteínas. Ayuda a descomponer ciertas proteínas que pueden ser difíciles para el cuerpo de digerir de la misma manera que funcionan las enzimas digestivas humanas.

2. Sinusitis (Inflamación de los Senos)

Como agente antiinflamatorio, la bromelina puede ayudar a reducir la tos y el moco nasal asociados con la sinusitis.

3. Quemaduras Curativas

Cuando se aplica a la piel, la bromelina puede ser útil en la eliminación de tejido muerto de las quemaduras, un proceso llamado desbridamiento. No aplique bromelina en la piel rota.

4. Artritis (osteoartritis, artritis reumatoide)

La bromelina tiene una actividad anti-inflamatoria significativa y puede ayudar a reducir la hinchazón de las articulaciones y mejorar la movilidad de las articulaciones. Un estudio sugirió que una combinación de bromelina, rutina y tripsina funcionó muy bien para reducir el dolor de rodilla de la artritis.

5. Cicatrización de heridas, esguinces y distensiones y tendinitis

La bromelina es un agente antiinflamatorio y por esta razón es útil para reducir la hinchazón, los moretones, el tiempo de cicatrización y el dolor después de la cirugía y las lesiones físicas. También se utiliza para reducir la inflamación de tendinitis, esguinces y cepas, y otras lesiones musculares menores.


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