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7 beneficios notables de la espirulina, las algas verde azul nutritivo

Cargado con nutrientes, Spirulina es uno de los más buscados después de los súper alimentos de hoy. Ahora está disponible en forma de tabletas, cápsulas e incluso en polvo que puede agregar a batidos . La espirulina es una especie de algas azules verdes que en parte son responsables de la presencia de oxígeno en la atmósfera, lo que permitió que otros pequeños organismos se desarrollaran en la Tierra hace miles de millones de años. Lo que es realmente fascinante es que es una algas comestibles, y realmente puede ser un suplemento vitamínico eficaz.

Siendo la forma de vida más antigua en la tierra, es interesante notar que la espirulina fue utilizada por los aztecas en México en el siglo XVI. Posteriormente fue cultivada en Chad, que está rodeada por Libia, Sudán y Nigeria. Sin embargo, no se convirtió en una parte importante de la dieta de la gente hasta la década de 1960. En la década de 1970 había alcanzado la producción mundial y estaba en camino de convertirse en la fuente de alimentos más nutritivos. Al igual que mucha gente detesta consumir aloe vera debido a su sabor amargo, es el mismo caso con spirulina. Tiene un sabor ligeramente amargo, por lo que suele mezclarse con zumo de fruta o yogur para mejorar el sabor.



La espirulina es una forma de cianobacteria, que crece en lagos frescos y cálidos. En la India, es ampliamente cultivada en Auroville, Tamil Nadu. El clima caliente en las partes meridionales de la India ayuda al crecimiento del spirulina de la ayuda usando métodos respetuosos del medio ambiente con el uso mínimo de pesticidas y otros productos químicos agrícolas dañinos .



Beneficios de la espirulina



La espirulina es considerada como una fuente de nutrientes "todo en uno". De hecho, incluso tiene el potencial de dominar la carne y los huevos como fuentes de proteínas en los próximos años. El Dr. Anju Sood, un reconocido nutricionista, sugiere una lista de beneficios de la espirulina -



1. Excelente fuente de proteínas



Debido a su alta fuente de contenido de proteína, la espirulina se conoce con frecuencia como la "máquina delgada, verde, de la proteína". Con el fin de mantener nuestra salud y bienestar intactos, una cierta cantidad de proteína es requerida por el cuerpo humano. Mientras que los no vegetarianos ganan esta proteína a través de la carne y los huevos, la espirulina es una excelente alternativa para los vegetarianos. Consta de 60 por ciento de proteínas, la mayoría de las cuales son de base vegetal. Las proteínas son esenciales para mejorar el funcionamiento del corazón, así como mejorar nuestra salud del cabello.

Espirulina

2. Ayuda a crear inmunidad



El sistema inmunológico está hecho de células T, células B y células inmunes naturales. La espirulina consiste en ciertos elementos que mejoran el funcionamiento de estas células y, por lo tanto, construye el sistema inmunológico.



3. Mejora la digestión



La espirulina contiene aminoácidos que proporcionan enzimas digestivas, lo que facilita la digestión saludable . También ayuda a combatir las infecciones intestinales, ya que tiene células inmunes, que combaten el virus y por lo tanto promover la digestión.


4. Una gran fuente de antioxidantes



El carotenoide es el antioxidante más poderoso del mundo, y la espirulina es una fuente rica de esto. Un aumento de los radicales libres en el cuerpo tiende a ayudar a las arrugas, la mala piel y también podría conducir al cáncer y enfermedades del corazón . Los antioxidantes hacen maravillas para luchar contra los radicales libres.



5. Bueno para los niños en crecimiento



Spirulina facilita el crecimiento saludable de los niños debido a sus numerosos nutrientes. Mejora la vista del ojo , ayuda a construir la concentración, construye el crecimiento muscular, así como mejora el desarrollo de tejidos.

Alimentos para niños

6. Mejora los niveles de energía



Dr. Anju Sood sasy, "1 gramo de proteína da el individuo 4 Kilo calorías de energía y ya spirulina está cargado con proteínas, que funciona como un gran refuerzo de energía".



7. Propiedades antiinflamatorias



La espirulina contiene ficocianina, que ayuda a combatir los radicales libres. Esta sustancia da spirulina sus grandes propiedades anti-inflamatorias.

Espirulina

Para resumir, spirulina es una bendición para el cuerpo, independientemente de la edad del individuo. Se sabe que es una de las fuentes naturales más poderosas tanto para el medio ambiente como para los seres humanos para mantener un equilibrio saludable. La mejor manera de aprovechar al máximo estas algas ricas en nutrientes es consumirlas crudas. Sin embargo, hoy en día también está disponible en forma de polvo como un suplemento vitamínico.

                                                                                                                                                                                                                                 


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