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Actividad antioxidante de las plantas

Desde 1900, los radicales libres Gomberg (tripheylemthylradical), desde la teoría, la gente poco a poco profundiza estudios de radicales libres. Síntesis tradicional de la capacidad antioxidante aunque la antioxidación que fuerte, pero a largo plazo comestibles tiene el potencial de toxicidad, algunos incluso producirán al papel de la ortodoncia y cancerígeno, así cada vez más por la gente de la exclusión; y polen de abeja es abeja de las flores colección de Shang del grano de polen contiene clase de cetona amarillo y vitamina, hormona y ácidos nucleicos y clase de la enzima y oligoelementos, tiene papel de anti-aging, es bueno de los alimentos de la antioxidación. Kudzu, hoja de eucommia, níspero, hovenia dulcis, Poria, schisandra, Ginkgo, bambú, limón, cítricos y la actividad antioxidante de propóleos se han demostrado. Por lo tanto, seleccionado de productos naturales con propiedades antioxidantes y radicales libres barrido de sustancias activas en los alimentos y la industria farmacéutica tiene gran significado.


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