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¿El consumo de Spirulina apoya el hígado?

Cuando se trata de nuestra salud, el hígado es un órgano muy subestimado. Responsable de la fabricación de innumerables sustancias esenciales del cuerpo y mantener la sangre libre de toxinas, el funcionamiento adecuado de las células del hígado son un requisito para la vida. Para asegurarse de que hay una cantidad suficiente de células hepáticas capaces de realizar sus funciones, las personas con enfermedad hepática crónica tienen la tarea de proteger su hígado de daño. Para ello, hay algunas pruebas que sugieren que comer espirulina es una estrategia capaz de proteger las células del hígado de una lesión.

Si la causa de la enfermedad hepática crónica es hepatitis viral, acumulación de grasa, alcoholismo o alguna otra fuente, cualquier persona afectada debe esforzarse continuamente por proteger su hígado de daños. Las toxinas en el medio ambiente, en nuestros alimentos y en nuestro suministro de agua son potencialmente peligrosas para el hígado enfermo. Mientras que un hígado sano puede cultivar nuevas células después de haber sufrido un daño menor, las personas con enfermedad hepática crónica pueden ser incapaces de regenerar nuevas células. La naturaleza misma de la enfermedad hepática crónica significa que el hígado debe lidiar con una cantidad aún mayor de amenazas diarias, haciendo que proteger el hígado de daño que mucho más crucial.

Acerca de Spirulina
Una alga azul-verde que es rica en proteínas, vitaminas, minerales y antioxidantes, la espirulina es a menudo considerado como uno de los alimentos más nutritivos disponibles. Más específicamente, algunos de los nutrientes de la espirulina incluyen:

• Vitaminas del complejo B
• Betacaroteno
• Vitamina E
Manganeso
• Zinc
• Aminoácidos
• Cobre
• Selenio
• Hierro
• Ácido gamma linolénico

Esta algas azul-verde es a menudo referido como un super-alimento. Creído para impulsar el sistema inmunológico, la lucha contra las infecciones, fomentar el crecimiento de probióticos en el tracto gastrointestinal, la batalla de cáncer oral y proteger el hígado de los daños, spirulina ha inspirado una colección de productos de salud.

Spirulina para el hígado
Además del apoyo que presta el sistema inmunológico, su potencial para proteger el hígado del daño es lo que hace que la espirulina sea un hallazgo emocionante para las personas con enfermedad hepática crónica. Hay evidencia que sugiere que la espirulina puede ayudar a proteger contra daño hepático, cirrosis e insuficiencia hepática en aquellos con enfermedad hepática crónica.

En un estudio egipcio publicado en una edición de mayo de 2011 de la revista Nutrition, los investigadores investigaron cómo spirulina podría proteger la salud del hígado. Encontraron que la espirulina:

• funcionaba como un antioxidante n
• ayudó a limpiar células dañando los radicales libres
• metales perjudiciales quelados
• prevenir el daño hepático inducido por una conocida toxina hepática (tetracloruro de carbono)

Aunque este fue un estudio en animales, todavía presenta evidencia de los beneficios potenciales de la espirulina para la salud de alguien con enfermedad hepática crónica.

Un estudio mexicano publicado en la edición de marzo de 2010 de Lípidos en Salud y Enfermedad mostró que la espirulina logró mejorar los parámetros bioquímicos de la salud del hígado en sujetos expuestos a las toxinas del hígado. Aunque esto también fue un estudio en animales, los investigadores concluyeron que la espirulina tiene características protectoras hepáticas asociadas con las capacidades antioxidantes de las algas.

Otro estudio mexicano publicado en el Journal of Medical Case Reports de abril de 2010 siguió a tres pacientes que se sometieron a exámenes de sangre antes y después del tratamiento, fueron tratados con espirulina durante tres meses y luego se evaluó el hígado con ultrasonido a la conclusión del tratamiento. Basándose en sus observaciones, los autores concluyeron que la espirulina podría ser considerada como un tratamiento alternativo para pacientes con enfermedad hepática grasa no alcohólica.

Los tres estudios descritos anteriormente son insuficientes para concluir la eficacia de la espirulina en la protección del hígado. Sin embargo, existen pruebas suficientes para alentar a las personas con enfermedad hepática crónica a considerar tomar espirulina y justificar estudios adicionales sobre este tema.

Peligros de la espirulina
A pesar de todos sus beneficios, la espirulina no es 100% segura. La espirulina florece en climas cálidos y agua alcalina caliente, que es el mismo ambiente que lo hace vulnerable a la contaminación con metales pesados y sustancias tóxicas llamadas microcistinas. Por lo tanto, la espirulina sólo se debe comprar de una empresa de confianza y de buena reputación que participa en la prueba del producto.

Otro problema para las personas con enfermedad hepática es el contenido de hierro de la espirulina, ya que muchas personas con enfermedades hepáticas se les aconseja evitar los suplementos o alimentos que contienen hierro. Esto podría excluir la espirulina de su dieta. Según un artículo de Wolters Kluwer Health:

• Las preparaciones de espirulina contienen hierro 300 a 400 ppm (peso seco).

• A diferencia de muchas formas de hierro de plantas, este hierro tiene alta biodisponibilidad cuando es ingerido por los seres humanos.

• Una dosis de 10 g / día puede contener de 1,5 a 2 mg de hierro absorbible, similar al sulfato ferroso estándar.


Por lo tanto, cualquier persona advertida contra el consumo de cantidades excesivas de hierro se anima a discutir este punto con su médico.

No hay pruebas de que la espirulina interactúe con ninguna droga; Sin embargo, existe la posibilidad de que las algas verde-azuladas puedan interferir con ciertos fármacos inmunosupresores. Como tal, la espirulina tiene el potencial de reducir la eficacia de medicamentos como Humira, Imuran, Neoral, Enbrel, Remicade, Arava, Methothrexate, Prednisone y CellCept.
Su asignación como superalimentos no es un accidente; La spirulina contiene muchas propiedades potentes para la salud. Mientras que los que lo consumen prestar atención por las precauciones asociadas con las algas verde-azuladas y darse cuenta de que aún no es un protector del hígado probado, el consumo regular de espirulina podría contribuir a retardar o detener la progresión de la enfermedad hepática crónica.


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