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Datos interesantes sobre Spirulina

Usted puede preguntarse qué le da a la espirulina su rico color oscuro. Usted puede incluso preguntarse qué causó esta escoria del estanque para ser aceptado como una fuente de alimento viable y segura. Usted puede ser escéptico y eso es perfectamente normal. Es cierto que, hasta que haya probado spirulina en su formato preparado, puede que no esté seguro de comerlo en absoluto. Casi todo el mundo pasa por esta transición, pero si vas con una mente abierta, pronto descubrirá que realmente puede disfrutar de la espirulina también. Comencemos con el hecho de que este superalimento es de hasta el 70% de proteínas por peso. Usted tendría dificultades para encontrar cualquier otro alimento que es tan nutricionalmente superior. No sólo está recibiendo una porción realmente importante de proteína, pero también está disfrutando de una alta concentración de vitaminas, minerales y antioxidantes. Vamos a llegar a los beneficios de salud específicos más adelante, pero, por ahora, sabemos que la composición de la spirulina es parte de lo que lo diferencia como único y excepcional. Comencemos con el colorante. El color de la Spirulina, más que probable, es inusual para ti y no se puede comparar con nada más que hayas visto. El color verde intenso de la espirulina es causado por la presencia de un pigmento específico llamado ficocianina . Está en el corazón de lo que conduce a los beneficios para la salud y este pigmento por sí solo es específicamente responsable del color rico que usted llegará a reconocer y apreciar. Spirulina tiene un conteo de antioxidantes extraordinariamente alto, que puede ayudar a combatir los radicales libres que entran en el cuerpo. Es la esencia de esto lo que hace spirulina ser nutricionalmente superior para los seres humanos y animales. Muchos expertos en salud creen que la presencia de la ficocianina pigmento también proporciona los poderes para luchar contra los radicales libres, también conocidos como toxinas, que pueden entrar en el cuerpo. Es sumamente notable que la comprensión de la necesidad de antioxidantes en nuestro suministro de alimentos y en nuestra salud comenzó con alimentos como la espirulina. No es de extrañar así que muchas personas y culturas han buscado y saludado spirulina por ser un verdadero súper, incluso antes de que realmente reconoció lo que incluso significaba en primer lugar!

Beneficios para la salud de la espirulina

Usted oye el término "superfood" usado últimamente todo el tiempo, pero hay pocos alimentos que caben esta categorización tan perfectamente como spirulina. Es un alimento nutritivo que también es beneficioso para su salud en una variedad de maneras diferentes. Puede ser una excelente fuente de proteínas y también puede darle su dosis diaria de nutrientes-no muchos alimentos pueden decir eso, pero esto es lo que ayuda a establecer la spirulina aparte de todos los otros superalimentos! Los beneficios para la salud son imposibles de ignorar porque son tan fuertes; Por lo tanto, es importante entenderlos completamente. Este es el tipo de alimento que desea agregar a su dieta cada día.

La espirulina es rica en proteínas

Rico en proteínas

Además del hecho de que la espirulina contiene 50% -70% de proteína en peso, también contiene todos los aminoácidos esenciales. Mientras que algunos estudios indican que una gran cantidad de spirulina se necesita para satisfacer sus necesidades diarias de proteína, otros estudios afirman que sólo dos cucharadas son suficientes para sustituir la proteína en una comida. A pesar de que estas son algas muy potentes, no es probable que sustituir su comida cuando se trata de proteínas. Además, es muy caro, con un coste de 30 veces más que la leche o la carne por gramo. Por esta razón, puede no ser práctico tener spirulina como la fuente principal de la proteína. En lugar de otro, intente otras fuentes basadas en la proteína como granos enteros, quinoa, legumbres, y tuercas.


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