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Aprenda sobre los beneficios increíbles de la salud de la espirulina

¿Has oído hablar de la espirulina? Este increíble alga-como suplemento proporciona muchos beneficios para su salud, bienestar y belleza. ¡Aprenda más sobre él en este artículo!

¿Has oído hablar de la espirulina?

Esta algas fue utilizada en los días de los Mayas y Aztecas y es muy nutritiva. Muchos lo toman hoy como un suplemento.

Hoy, te contaremos más sobre la espirulina, un remedio antiguo increíblemente poderoso.

Una breve historia de la spirulina

En las crónicas de la conquista de México por Hernán Cortés, menciona una cierta vegetación que crecía en la superficie del lago Texcoco y fue recogida por los aztecas.

Lo secaron al sol y luego lo asaron antes de comerlo. El nombre que los nativos llamaban era tecuitlat y significa "producto de piedra".

Las especies sólo vivían en agua con alto contenido mineral.

El uso de la spirulina como alimento también formaba parte de otras culturas como el Kanenmbu en la región del Lago Chad.

En España, la especie se encuentra en el Parque Nacional de Doñana en Huelva, más concretamente en el lago de Santa Olalla. Sin embargo, no es nativo a la península ibérica, pero fue traído allí por el pueblo flamenco al emigrar de África.

En la última mitad del siglo XX, la spirulina comenzó a ser utilizada comercialmente. Comenzó a crecer en 1962 en regiones áridas donde la salinidad del agua lo hacía inadecuado para la agricultura convencional.

Nutrientes y propiedades de la espirulina

Esta cianobacteria en forma de espiral (de donde proviene su nombre) tiene un color verde azulado debido a la ficocianina y clorofila que contiene.

En general, es un suplemento increíble que proporciona proteínas de su cuerpo puede más fácilmente que la mayoría de los demás (57% de su peso es la proteína).

La espirulina es también una gran fuente de carbohidratos, grasas, ácidos nucleicos y vitaminas A y B12. Algunos de los minerales que contiene son calcio, hierro, magnesio y fósforo.

Ideal para salud y belleza

En general, el consumo de espirulina tiene un gran impacto en su salud y belleza.

Para empezar, es un suplemento dietético que ralentiza el envejecimiento celular. Además, también contiene antioxidantes como beta-caroteno. Por lo tanto, es muy bueno para la salud ocular.

Dado que proporciona una gran cantidad de hierro , es ideal para personas con anemia, fatiga y deficiencias de minerales.

Los atletas profesionales lo usan para mejorar su rendimiento en competiciones y entrenamiento. Después de todo, les ayuda a recuperar su energía y su salud física.

Debido a que es baja en grasas saturadas y ácidos grasos esenciales, es ideal para las personas que están tratando de perder peso o comer mejor.

Como si eso no fuera suficiente, la espirulina apenas tiene calorías e incluso contiene un aminoácido que ayuda a suprimir el apetito.

Spirulina y sus muchos beneficios para la salud

En primer lugar, la espirulina tiene la capacidad de ayudar a proteger y nutrir el hígado y los pulmones.

Además, le ayuda:

  • Desintoxica tu cuerpo

  • Fortalecer su sistema inmunológico

  • Regenerar la flora intestinal (es ideal para el estreñimiento, ya que ayuda en la formación de heces).


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