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Resveratrol en uvas, suplementos y otros alimentos

Edit:Comercio internacional Co., Ltd de Shanghai brillo alto  Date:Jul 25, 2017

El resveratrol en vino tinto viene de la piel de las uvas usadas para hacer el vino. Debido a que el vino tinto es fermentado con pieles de uva más largo que el vino blanco, el vino tinto contiene más resveratrol.

Simplemente comer uvas, o beber jugo de uva, podría ser una manera de obtener resveratrol sin beber alcohol. Los jugos de uva rojos y morados pueden tener algunos de los mismos beneficios saludables para el corazón del vino tinto.

Otros alimentos que contienen algunos resveratrol incluyen cacahuetes, arándanos y arándanos. Todavía no se sabe cómo beneficioso comer uvas u otros alimentos podrían ser comparados con beber vino tinto cuando se trata de promover la salud del corazón. La cantidad de resveratrol en los alimentos y el vino tinto puede variar ampliamente.

Resveratrol suplementos también están disponibles. Los investigadores no han encontrado ningún daño en la toma de suplementos de resveratrol. Pero su cuerpo no puede absorber la mayor parte del resveratrol en los suplementos.

¿Cómo ayuda el alcohol al corazón?

Varios estudios han demostrado que cantidades moderadas de todos los tipos de alcohol benefician su corazón, no sólo el alcohol que se encuentra en el vino tinto. Se piensa que el alcohol:

  • Aumenta el colesterol HDL (saludable)

  • Reduce la formación de coágulos sanguíneos

  • Ayuda a prevenir el daño arterial causado por altos niveles de LDL (nocivo) colesterol

  • Puede mejorar la función de la capa de células que alinean sus vasos sanguíneos (endotelio)

Beba con moderación - o no en absoluto

Los beneficios potenciales para el corazón del vino tinto son prometedores. Aquellos que beben cantidades moderadas de alcohol, incluyendo vino tinto, parecen tener un menor riesgo de enfermedad cardíaca.

Sin embargo, es importante entender que los estudios que comparan bebedores moderados con no bebedores podrían sobrestimar los beneficios de beber moderadamente porque los que no beben podrían tener problemas de salud. Se necesitan más investigaciones antes de saber si el vino tinto es mejor para su corazón que otras formas de alcohol, como la cerveza o las bebidas espirituosas.

Ni la Asociación Americana del Corazón ni el Instituto Nacional del Corazón, los Pulmones y la Sangre recomiendan que comience a beber alcohol sólo para prevenir las enfermedades del corazón. El alcohol puede ser adictivo y puede causar o empeorar otros problemas de salud.

Beber demasiado alcohol aumenta su riesgo de:

  • Enfermedades del hígado y páncreas

  • Insuficiencia cardiaca

  • Alta presion sanguinea

  • Ciertos tipos de cáncer

  • Carrera

  • Accidentes, violencia y suicidio

  • Aumento de peso y obesidad

Evite el alcohol por completo si:

  • Estan embarazadas

  • Tener una historia familiar personal o fuerte de alcoholismo

  • Tener una enfermedad del hígado o páncreas asociada con el consumo de alcohol

  • Tiene insuficiencia cardíaca o un corazón débil

  • Tome ciertos medicamentos o una aspirina diaria

Si tiene preguntas sobre los beneficios y riesgos del alcohol, hable con su médico acerca de recomendaciones específicas para usted.

Si ya bebes vino tinto, hazlo con moderación. Para los adultos sanos, eso significa:

  • Hasta una bebida al día para mujeres de todas las edades.

  • Hasta un trago al día para hombres mayores de 65 años.

  • Hasta dos bebidas al día para hombres de 65 años o menos. El límite para los hombres es mayor porque los hombres suelen pesar más y tienen más de una enzima que metaboliza el alcohol que las mujeres.

Una bebida se define como:

  • 12 onzas (355 mililitros, o mL) de cerveza

  • 5 onzas (148 ml) de vino

  • 1,5 onzas (44 ml) de aguardiente destilado 80



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