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Beneficios de Spirulina: 7 razones para intentarlo (& 1 precaución importante)

¿Qué es Spirulina?

La espirulina es un polvo natural de "algas" (cianbacterias) que es increíblemente rico en proteínas y una buena fuente de antioxidantes, vitaminas B y otros nutrientes. Cuando se cosecha correctamente de estanques no contaminados y cuerpos de agua, es una de las fuentes de nutrientes más potentes disponibles. Está compuesto en gran parte de proteínas y aminoácidos esenciales, y se recomienda generalmente a los vegetarianos debido a su alto contenido de hierro natural. La alta concentración de proteína y hierro también lo hace ideal durante el embarazo, después de la cirugía, o en cualquier momento el sistema inmunológico necesita un impulso.

Beneficios de la espirulina

A pesar de que el sabor como la escoria del estanque, Spirulina tiene algunas cualidades de gran salud-impulsar:

1. La mayoría de los alimentos nutritivos y densos en el planeta

La concentración de proteínas y vitaminas en Spirulina ha llevado a muchos a clasificarlo como el "alimento más denso de nutrientes en el planeta." Comparado con otros alimentos de gramo por gramo, que está a la altura de esta reputación y es una gran fuente de:

  • Proteína: Se considera una fuente completa de proteína de alta calidad y se compara a menudo con huevos para la cantidad de proteína por gramo. La proteína en Spirulina es altamente utilizable y tiene una tasa de utilización de proteína neta de entre 50-61%

  • Vitamina B1: También llamada tiamina, esta vitamina es necesaria para la digestión de grasas y proteínas. A menudo se toma para aumentar la energía, la salud ocular, la función cerebral y para mejorar el funcionamiento nervioso.

  • Hierro: Spirulina es un alimento favorito para los vegetarianos y los veganos porque es una de las mejores fuentes de hierro de la planta. Incluso para aquellos que consumen carne, tiene una forma altamente absorbible de hierro que es suave en el sistema digestivo.

  • Calcio: La espirulina también es increíblemente alta en calcio con más de 26 veces el calcio en la leche.

La espirulina es una gran fuente de otros nutrientes incluyendo (según Wikipedia): "Contiene vitaminas B-1 (tiamina), B-2 (riboflavina), B-3 (nicotinamida), B-6 (piridoxina), B-9 (Ácido fólico), vitamina C, vitamina D, vitamina A y vitamina E. También es una fuente de potasio, calcio, cromo, cobre, hierro, magnesio, manganeso, fósforo, selenio, sodio y zinc. La espirulina contiene muchos pigmentos que pueden ser beneficiosos y biodisponibles ".

2. Contiene Ácido Linolénico Gamma (GLA) y Omega-3

La espirulina contiene ácido gamma-linolénico y omega-3 Spirulina es 65% de proteínas y aminoácidos, incluyendo el ácido graso esencial ácido gamma linolénico (GLA) que ha recibido mucha atención por sus propiedades anti-inflamatorias , especialmente cuando se toma con otros suplementos de Omega-3 de calidad.

GLA es difícil de encontrar en una fuente de alimento y normalmente tiene que ser creado por el cuerpo. La espirulina es uno de los pocos alimentos con un contenido natural de GLA.

Sospecho que los beneficios de la GLA en Spirulina son aún más de lo que los estudios han encontrado ya que estos estudios a menudo utilizan aceites vegetales para su fuente GLA, y los otros compuestos inflamatorios en los aceites vegetales pueden interferir con la capacidad antiinflamatoria.

Además de GLA, Spirulina también contiene Omega 3-, 6 y 9 y es especialmente alta en Omega-3.

3. Puede ayudar a equilibrar el azúcar en la sangre

Los estudios demuestran que la espirulina puede ser especialmente útil para equilibrar el azúcar en la sangre, e incluso puede ser tan eficaz como la medicación para la diabetes en algunos casos. Otros estudios demuestran que no sólo reduce el nivel de azúcar en la sangre sino que también puede disminuir la HbA1c, que es un marcador a largo plazo de los niveles de azúcar en la sangre.

4. Poderosos antioxidantes

Los antioxidantes son sustancias poderosas que protegen a nuestras células del daño. Gracias a décadas de investigación, muchos de nosotros entendemos la importancia de consumir suficientes antioxidantes de fuentes naturales, y la spirulina es una gran opción. El antioxidante que hace única spirulina se llama phycocyanin, que es un potente anti-inflamatorio . Esta Spirulina fue probada por un laboratorio independiente y se encontró que tenía una ORAC (Capacidad de Absorbancia Radical de Oxígeno) de más de 24,000 que es 4 veces la puntuación ORAC de arándanos. La puntuación de ORAC se utiliza generalmente para medir la capacidad antioxidante y la concentración en diferentes alimentos.

5. Puede ayudar a las personas con alergias

Algunas investigaciones han sugerido que Spirulina puede ser útil para aquellos con alergias y reacciones alérgicas. Esto es probable porque reduce la inflamación que conduce a la congestión nasal y otras ediciones. En los estudios, los que tomaron spirulina notaron una reducción en la congestión nasal, picazón y estornudos.

6. Ayuda a eliminar los metales pesados

La espirulina puede unirse con metales pesados en el cuerpo y ayudar a eliminarlos. También es extremadamente alto en la clorofila, que ayuda a eliminar las toxinas de la sangre y aumentar el sistema inmunológico. De hecho, un estudio encontró que 5 gramos de espirulina diaria combinada con suplementos de zinc era suficiente para reducir la toxicidad por arsénico en casi la mitad! Evidencia emergente también sugiere que se une con los isótopos radiactivos y puede ser útil para la exposición a la radiactividad o la radioterapia.

7. Beneficios de uso y resistencia

La espirulina es conocida por aumentar la quema de grasa durante el ejercicio . Su alto contenido de antioxidantes hace que sea beneficioso en la reducción de la oxidación inducida por el ejercicio que conduce a la fatiga muscular y la incapacidad de ganar músculo.

Cómo consumir espirulina

health benefits of spirulina powder Al elegir Spirulina, asegúrese de elegir uno que es orgánico, ya que otros pueden estar contaminados o tienen compuestos de nitrato como aditivos. El que estoy utilizando actualmente se puede comprar aquí y también es el Spirulina orgánico más barato que he visto.

Tiene gusto como el agua del estanque sin embargo, así que mucha gente prefiere suplementos como esta cápsula de la espirulina de la alta calidad .

También puede mezclar en agua y beber directamente, aunque muchas personas tienen problemas con esto. El fósforo lo hace útil para el régimen de remineralización de los dientes , y lo mejor es tomarlo con una fuente de Omega-3. Sus propiedades anti-inflamatorias han sido útiles para algunos con dolor en las articulaciones u otros tipos de inflamación.

Precauciones Acerca de Spirulina

Aquellos con PKU deben consultar con un médico antes de tomar, ya que contiene ese aminoácido. Aquellos en cualquier tipo de medicamento anticoagulante deben consultar con un médico antes de comenzar (o detener) tomar Spirulina. Algunas personas con enfermedad autoinmune no hacen bien con este suplemento. Si está embarazada, amamantando o tiene alguna condición médica, consulte con su médico primero ya que a menudo no se recomienda para mujeres embarazadas o lactantes.

Desventajas de Spirulina

Como mencioné anteriormente, esta algas beneficiosas es el gramo de uno de los alimentos más nutritivos del planeta. También es probablemente uno de los más caros cuando se compara el gramo de gramo. Muchos artículos sobre su enfoque de beneficios muestran los datos nutricionales por onza. El problema es que una onza contiene unos 28 gramos y es mucho más alta de lo normal (o seguro) la ingesta diaria sería. Cuesta hasta 30 veces más que la proteína láctea o de carne por gramo y no es una fuente de proteína primaria viable por esta razón.

¿Es lo mismo que Chlorella?

Respuesta corta: No, aunque comparten algunas similitudes.

Ambos son tipos de algas, pero hay algunas diferencias clave:

  • Estructura: La Chlorella es una alga unicelular con un núcleo, mientras que la Spirulina es una planta multicelular sin núcleo. Por esta razón, la chlorella es mucho más pequeña y actúa de manera diferente en el cuerpo.

  • Color: Spirulina es una cianobacteria, un tipo azul-verde de algas, mientras que Chlorella es una algas verdes.

  • Cantidad de ácidos nucleicos: Ambos son una buena fuente de ácidos nucleicos, aunque Chlorella tiene casi dos veces más por gramo. Los ácidos nucleicos son factores importantes para el ADN y el ARN en el cuerpo.

  • Digestibilidad: Chlorella tiene que pasar por un proceso para romper sus paredes celulares antes de que sea biodisponible y utilizable por el cuerpo.

  • Contenido de clorofila: Chlorella es mayor en clorofila, con casi el doble de la cantidad.

  • Hierro, Proteínas y GLA: La Chlorella no es una gran fuente de hierro, proteína y benéfico Ácido Gamma-Linolénico (GLA).

  • Metales Pesados: Chlorella tiene propiedades únicas en sus paredes celulares que hacen que se una a metales pesados y otros contaminantes


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